fbpx
Actualités

Lancement des vendanges du 2016

13 septembre 2016

Retour

La véraison de nos raisins blancs pour ce millésime 2016 a été tardive et laborieuse, pour des raisons de sécheresse estivale dont tout le vignoble bordelais a pu souffrir.

C’est en fin de compte depuis jeudi 8 septembre que nos beaux sauvignons blancs sont récoltés par sessions de demi-journées.

Fait rare à Brown : aucun tri des grappes dans la vigne n’est nécessaire cette année, tellement les raisins sont sains. Les niveaux d’acidité sont assez élevés, les arômes toujours frais, et la récolte s’annonce généreuse…que demander de plus ?

Les vendanges de blancs suivront dans les prochains jours avec les sémillons, certainement avec une courte pause (pour cause d’épisode pluvieux !) entre ces deux cépages que couvrent les 5 hectares de blancs sur les 29 h. du domaine.

image2

Retour