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Au Château Brown, Jean-Christophe Mau met en pratique une philosophie simple mais profonde :
« Rendre à la nature ce qu’elle nous donne ».
Niché aux portes de Bordeaux, le domaine préserve ses espaces naturels tout en menant des actions concrètes pour la biodiversité.
Dans une volonté d’approche plus globale, les initiatives de la propriété ne s’arrêtent pas à la vigne. Le Château Brown s’engage chaque jour un peu plus à réduire son empreinte carbone.
Ici, « Faire des grands vins, c’est produire les plus beaux raisins possibles et les cueillir au meilleur moment, mais c’est aussi savoir respecter la nature qui va nous apporter ces beaux raisins. »
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