Primeurs 2018: une vidéo à découvrir !

Lundi 1^er avril avait lieu la présentation officielle des Pessac-Léognan millésime 2018 au Château de Rouillac !

Retour sur ce grand millésime avec les explications de Jean-Christophe Mau. L’article et la vidéo ICI.

Lumière sur les 2016 !

Superbes notes pour le millésime 2016 en blanc et en rouge à l’issue de la dégustation annuelle des Bordeaux!
James Molesworth du magazine Wine Spectator et James Suckling sont unanimes ! Ils donnent 93 points au Château Brown Blanc 2016 et 92 points au Château Brown rouge 2016.

« TOP-SCORING PESSAC LEOGNAN ».
Ainsi dans le magazine du Wine Spectator du mois de mars 2019, notre grand vin blanc 2016 trouve sa place dans la sélection des vins blancs les mieux notés de l’appellation Pessac-Léognan. Avec 93 points, il obtient la 3^ème meilleure note des blancs de son appellation, juste derrière Château Haut Brion (95 points) et Smith Haut Lafitte (94 points). 

Château Brown Blanc 2017 fait aussi parler de lui!

Dégusté en janvier 2019 par le Wine Spectator, il obtient 93 points comme le précédent millésime !

Il a également enchanté les dégustateurs de Terre de vins, qui lui donnent un 17.50/20 et la mention « Coup de cœur » dans un dossier spécial vin blanc.
« Le blanc est cristallin, aromatique, avec une buvabilité déconcertante et possède toute l’âme du domaine. »- Terre de vins- Mars/Avril 2019.

Cette année, les vignes se sont réveillées avec une grande précocité. Le débourrement a eu lieu dès le 15 mars, avant même l’arrivée « officielle »  du printemps. Première étape du cycle végétatif, qui marque la naissance du millésime 2019 ! Trompées par les températures trop élevées pour la saison, les vignes se sont mises à pleurer et à bourgeonner en avance.

Nous espérons que la nature sera clémente avec notre vignoble cette année.

« La nature est généreuse, capricieuse, sauvage, têtue parfois, mais toujours souveraine.

Travailler avec la nature c’est s’assagir »
Jean Christophe Mau

Comme nos vins, l’histoire du château est pleine de saveurs !

Découvrez notre saga historique !

Première anecdote inédite à découvrir ICI 

Accord printanier avec Château Brown Blanc 2016.

La délicatesse des premiers rayons du soleil nous a donné envie de déguster Château Brown Blanc 2016 avec quelques bruschettas composées de légumes de saison.

Bruschettas réalisées par Nathalie @envie.apero.leblog
Retrouvez toutes les idées de Nathalie pour des apéritifs gourmands sur son blog

Bon appétit !