Ouvrir cette newsletter dans votre navigateur
 
   Newsletter Août 2018 Mercredi 8 août 2018    
 
Edito

La campagne primeurs 2017 terminée, nous en profitons pour remercier une nouvelle fois tous nos partenaires pour leur fidélité et pour la confiance qu’ils nous ont à nouveau témoignée.

Les dégustations du mois d’avril et les notes primeurs ont révélé des vins bien équilibrés et élégants pour ce millésime 2017. Château Brown Blanc 2017 sera mis en bouteille fin août, après 8 mois d’élevage sur lies et nos cépages rouges reposent tranquillement en barriques jusqu’à l’hiver prochain.
Revoir la vidéo du millésime ici.

Concernant le millésime en cours, de nombreux travaux saisonniers à la vigne s’enchainent depuis fin mai et se poursuivent jusqu’à mi-août.

Un seul objectif peaufiner la récolte 2018 afin d’en tirer les meilleurs raisins, malgré l’évènement du 26 mai dernier où un orage de grêle a touché une partie de notre vignoble.

Labours, épamprages, ébourgeonnages ont d’abord été réalisés afin de limiter la végétation « inutile » qui nuirait à la qualité des futurs raisins. La vigne a repris de la vigueur depuis mi-juin et  l’équipe technique du Château BROWN s’est alors lancée dans les levages et les effeuillages.  Quelques vendanges en vert ont aussi été réalisées comme chaque année, pour donner la priorité à la maturation et concentration de la vendange.

Un seul mot pour résumer notre philosophie : la qualité.

S’agissant des autres millésimes, nous avons mis en bouteille le superbe millésime rouge 2016 en mai dernier. Il sera mis à votre disposition dès novembre prochain et vous aurez la surprise de découvrir un nouvel habillage !


Continuons nos efforts et encourageons l’apiculture

Château Brown a été certifié HVE (Haute Valeur Environnementale niveau 3) en janvier 2018, une belle preuve du chemin parcouru… Et nous poursuivons nos efforts.

Concrètement, qu’avons-nous fait durant l’été ?

– Pour lutter contre le mildiou assez important cette année, nous avons utilisé des produits homologués biologiques et bio-contrôles et des doses minimales. Grâce à cet usage maitrisé des traitements nous protégeons davantage nos sols et notre biodiversité s’en porte forcement mieux. Citons notamment les micro-organismes qui sont à l’origine du recyclage de la matière organique et de la qualité des sols.

– Mais pas que ! On pense aussi aux abeilles. Nous continuons à les protéger en restaurant leur habitat. Nous avons installé deux nouvelles ruches à la propriété au mois de juin.
En savoir plus.

La présence des abeilles n’a aucun impact sur la qualité de nos vins, mais elles sont le témoin d’un vignoble en bonne santé et d’une maitrise raisonnée des pesticides.

Découvrez notre charte environnementale.


Au programme cet été

BROWN ne passera pas inaperçu cet été, depuis début août, en plein cœur de Bordeaux, Bordeaux Magnum nous met à l’honneur en vitrine. Vous découvrirez en avant-première notre nouvelle étiquette de rouge 2016.

 

Et ne manquez pas notre exposition de pastels et photographies « Au pied de nos arbres » installée dans nos chais jusqu’au 14 septembre.
En savoir plus ici.


Alerte récompenses

Notre Château Brown Rosé 2017 décroche un 16/20 et la couverture du magazine de Terre de vins du mois de juillet-aout.

Château Brown Rouge 2015 a obtenu  une médaille d’argent et notre blanc 2016 a été couronné de succès lors du concours IWSC 2018,  en obtenant 93+ et la récompense « Gold Outstanding ».

L’International Wine Challenge britannique nous a également remis le Bordeaux White Trophy pour ce millésime de blanc 2016, noté 96 points et médaille d’or.


Accord mets et vins

Envie de Château Brown Rouge ?

Cet été on vous propose de déguster le millésime 2012 avec un plat chaud durant une nuit d’été plus fraiche: un risotto épinard, burrata, chorizo.

Une recette proposée par Mathilde, sur son blog culinaire Besly.


À vos agendas

Pour vous remonter le moral une fois l’été terminé retrouvez-nous sur plusieurs évènements pour déguster nos vins, d’ici la fin d’année 2018.

On vous donne rendez-vous :

– À Bordeaux pour la Foire aux seconds vins, le samedi 6 octobre

– À Londres, au salon Decanter Fine Wine Encounter le 3 & 4 Novembre

– À Lyon, au salon Lyon Tasting du 10 et 11 Novembre

– Au Dock du Vin, le samedi 17 novembre pour leur Grande Randonnée du Vin, 2ème édition

– Et comme chaque année, au Château Brown, pendant les Portes Ouvertes de l’appellation Pessac-Léognan, les 1&2 Décembre



Facebook       Twitter       Flickr       YouTube       Instagram

Château Brown - 5, allée John Lewis Brown - 33850 Léognan
Tél. 05 56 87 08 10 - Fax 05 56 87 87 34
Coordonnées GPS : 44.45.31N/035.320 (altitude 27m)



L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - À CONSOMMER AVEC MODÉRATION