Avec un démarrage le 18 aout, jamais nos raisins blancs n’avaient été vendangés aussi précocement.
Consciencieux, nos vendangeurs ont cueilli avec grand soin d’abord nos sauvignons blancs et ils ont fini le 25 aout avec nos sémillons.
Dès les premières pressées, nous avons été agréablement surpris par les volumes récoltés et la qualité des premiers mouts dégustés, très prometteurs.
Un grand merci à notre équipe de vendangeurs pour son implication et son application.
On se retrouve d’ici peu pour nos merlots…